土豆效應

2015-03-02 00:00:00  點擊量:1112


土豆效應,又稱“土豆悖律”,是指在大蕭條時期,消費者舍棄高端奢侈品而轉向中低端產品,并導致對后者的需求上升,進而推高低成本產品的價格和銷售。無論經濟處于什么狀態,人總得吃飯,有錢吃好的、貴的,缺錢可以吃差些、便宜些的食品。在經濟大蕭條時期,用于食品消費的錢會壓縮,但食品總消費量不可能減少。土豆在食品中屬于低檔、便宜的食品,當人們收入減少后,就會去購買價格便宜的土豆,進而在整體上導致對土豆需求的旺盛,從而推進土豆價格的上漲。

也可以把“土豆”看作廣義的便宜低端食品的代名詞。即經濟危機時,低端便宜食品的需求上升,價格也上漲?!巴炼剐痹谫Y本主義經濟危機史中得到驗證。簡單地說,就是危機面前,人的需求滑向馬洛斯需求層次的較低層。同樣,經濟危機面前,吃比薩餅的人必然減少,作為替代,大餅需求量必然增加。

土豆效應,把“土豆”看作廣義的便宜低端食品的代名詞。即經濟危機時,低端便宜食品的需求上升,價格也上漲?!巴炼剐痹谫Y本主義經濟危機史中得到驗證。簡單地說,就是危機面前,人的需求滑向馬洛斯需求層次的較低層。同樣,經濟危機面前,吃比薩餅的人必然減少,作為替代,大餅需求量必然增加。

根據需求法則,消費者對商品或勞務的購買數量一般隨著價格的上升,市場需求將減少。

吉芬商品指的是價格上升引起需求量增加的物品。英國統計學家羅伯特·吉芬最早發現,1845年愛爾蘭發生災荒,土豆價格上升,但是土豆需求量反而增加了。這一現象在當時被稱為“吉芬難題”。

英國經濟學家馬歇爾在其著名的《經濟學原理》(1980)一書中詳細討論了這個問題,并在分析中提及羅伯特·吉芬的看法,從而使得“吉芬商品” 這一名詞流傳下來。發生災荒的愛爾蘭,土豆是一種非常強的低檔商品。當土豆價格上升時,消費者變窮了。收入效應使消費者想少買肉并多買土豆。同時,由于土豆相對于肉變得更為昂貴,替代效應使消費者想購買更多的肉和更少的土豆。但是,在這種特殊的情況下,收入效應如此之大,以至于超過了替代效應。結果消費者對土豆的反應是少買肉,多買土豆。這樣就可以解釋 “吉芬難題”了,也稱“土豆效應”。

點擊這里給我發消息
内蒙古快三今日预测 指南针股票分析软件 上海快3官网下载app 雷老虎最稳四肖选一肖 股票分析软件排行榜 股票分析软件哪个好 股票代码查询网站 北京快三 上海11选5走势图 任选基本走势 20选5开奖结果玩法 平特一肖计算公式 北赛车pk10直播手机版